牛肉小方

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从今天开始，我得训练小鑫宝自己进食，所以只能选择这种有营养的手指食物。

用料

鸡蛋	1只个
牛肉	50克
胡萝卜	1根
生粉	适量

牛肉小方的做法

蛋清蛋黄分离
牛肉切丁放姜片去腥，胡萝卜切片
除蛋黄以外所有材料倒入料理机搅打成泥
利用空挡时间把蛋黄打散
蒸碗刷宝宝油
倒入打好的胡萝卜牛肉泥，用勺子抹平。
倒入打散的蛋黄液
加盖上蒸锅整十五分钟
出锅，切点香蕉，配上一杯香香的米糊，儿子的营养午餐就做好啦。

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