哈哈哈哈视频“翻车”了，但真的很好吃！
不爱吃手抓饼的可以自己揉个面团，或者直接把泡菜肥牛当菜吃也很好吃😂
用料
| 肥牛卷 | 约150克 |
| 洋葱 | 约1/4个 |
| 泡菜 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
| 生抽/淡口酱油 | 适量 |
| 味啉 | 适量 |
| 原味手抓饼 | 1张 |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
洋葱切丝
泡菜切碎
肥牛卷汆烫去血水
烤盘铺锡纸（油纸更好），手抓饼去掉间隔用的油纸，放在烤盘上解冻一下
热锅冷油，加入洋葱丝炒出香味，炒到半透明，加入泡菜翻炒一下
加入肥牛卷，烹入生抽和味啉，根据自己口味来调味就好，没有味啉的就用一点米酒加糖
下面是演示星星pizza的做法，但实际因为手抓饼的油分太大很容易会爆开，所以其实手抓饼适合做传统圆底pizza
如图操作～这时候还是很高颜值的😂
翻车实录😂😂😂
200度烤15min左右
成品是很好吃的，而且料好足！大满足！
其实我个人不太喜欢手抓饼，太油腻了，我还是喜欢传统意式pizza面团
小贴士
1、炒馅料之前才解冻手抓饼，不然解冻久了后面不好操作
2、没有放盐因为泡菜和生抽都有咸味
3、因为手抓饼的油分太大，做星星pizza很容易会爆开，所以其实手抓饼适合做传统圆底pizza
