香辣开胃的快手菜！好吃热量低😋
用料
| 娃娃菜 | 1-2个 |
| 小米椒 | 6-8个 |
| 大蒜 | 2-4瓣 |
| 酱汁 | |
| 耗油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 少许 |
| 清水 | 2勺 |
「耗油娃娃菜」开胃好吃低热量！的做法
娃娃菜洗净，1颗切成8份，呈根部相连的条状；
锅中加水烧开，放入娃娃菜煮软后捞出，按一个方向摆入盘中。
小米椒切小段，大蒜拍散切末；
另取一小碗放入1勺酱油、1勺耗油、少许盐、少许糖、少许玉米淀粉和2勺清水搅匀。
热锅中倒入油，加蒜末、小米椒爆香；
倒入调制好的酱汁，大火烧开待汤汁浓稠，水收至适量关火；
浇在煮熟的娃娃菜上即可。（浇之前将娃娃菜盘子中沥出的水倒出）
完成✅
