南瓜中含有矿物质，而且类胡萝卜素很高，对人体的生理发育发挥很好的作用，其营养成分对于高血压和泌尿系统疾病的人来说都很有帮助。
用料
烤南瓜【凯度蒸烤箱版】的做法
南瓜削皮切成小块
大蒜剥掉皮洗干净备用
加入大蒜、盐、食用油，翻拌均匀
烤盘垫一张锡纸，将南瓜块均匀摆放在烤盘上
撒上胡椒粉
放入凯度蒸烤箱，上下烤190度烤20分钟
出炉即可食用
小贴士
上下烤：食材上色会更好看，而且口感好，受热均匀。
