豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。
用料
烤豆腐【凯度蒸烤箱版】的做法
豆腐洗干净后切片
烤盘垫一张锡纸，刷上油，摆入切好的豆腐片，再刷油
烧烤酱、蒜蓉酱和耗油、搅拌均匀
将酱料刷在豆腐上
撒上孜然粉
放入蒸烤箱选择上下烤170度烤20分钟
出炉撒上葱花即可
小贴士
上下烤：食材得到充分的烤制，上色好看，口感好。
