在饭店吃了一次，孩子特别喜欢，回来自己做，让娃吃个够😃
用料
| 肉馅 | 200克 |
| 蒜苔 | 1把 |
| 木耳 | 适量 |
| 青椒 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 2 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
✿蒜苔肉沫✿的做法
准备食材：肉馅，蒜苔，木耳，青椒，葱花
油热放葱花爆香，下肉馅炒至变色盛出备用
油热下豆瓣酱炒出红油
先放青椒和蒜苔翻炒，再放木耳翻炒均匀
下炒好的肉沫，放白糖，老抽，生抽，鸡精，因为豆瓣酱，生抽老抽都是咸味的所以不用放盐，
装盘开吃🤤，买的杂粮窝窝头，和这个蒜苔肉沫绝配😄
借个图，吃的时候忘拍了😂
小贴士
我做的这一份量有点大，两三个人吃的话适当减量就行
