夏日必备的美食小吃，做起来零难度，最近追剧看球野餐都有这道小吃～
用料
| 鸡爪 | 300克 |
| 柠檬 | 1个 |
| 百香果 | 1个 |
| 姜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 红椒 | 2个 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
准备好原材料
鸡爪洗干净剪掉指甲，剁块
水烧开，放入姜片、花椒、料酒，再放入鸡爪，煮十分钟
鸡爪捞出放冷水洗净，切好柠檬片，挖出百香果粒，红椒大蒜姜切末
把调味料放入鸡爪中，搅拌均匀，放入陈醋和生抽（约1：4比例），至少没过鸡爪一半，放入冰箱冷藏，2小时以上
好吃的柠檬酸辣鸡爪就做成啦～
小贴士
鸡爪腌制一段时间记得翻一下哦，以便均匀入味，我用的保鲜盒装的，直接盒子倒过来放一段时间也很方便，不漏水就行
