不用水抄
用料
懒人版青椒胡萝卜土豆片的做法
土豆削皮，切薄片，不用水抄，备好
胡萝卜切薄片
青椒洗好手掰开小段
热锅凉油，将土豆片与胡萝卜一同入锅，加入花椒粉，翻炒时间取决于土豆片切的薄厚，变色即熟，再加入青椒，生抽，鸡精，少许盐，之前已放酱油了，大火翻炒时间不要久，出锅
小贴士
土豆片刀功是考验成功与否的关键，不用水抄，花椒可选择放，有时我放孜然味道也不错的，不要炒粘锅啊，还有青椒不用刀切
