这道菜是我家的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，简单易操作。材料需求也不复杂，很轻松的就能搞定。
用料
| 牛里脊肉 | 150克 |
| 青辣椒 | 6-10根 |
| 小红椒 | 2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 花椒 | 随意，可不放 |
| 莴笋头 | 1根（随意） |
| 水淀粉 | 适量 |
| 鸡精 | 随意 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
超级下饭的烧椒牛肉的做法
辣椒随自己喜好加入啊
莴笋头切片放入锅里用水煮熟备用，锅内稍微放点盐（随意就好）
辣椒放入无油无水的锅里炒至外皮到这种程度
炒好后的辣椒用刀切成段后放入镭钵里捣碎备用
国内放油，温度起来后加入少许花椒粒
将蒜蓉放入锅里翻炒出香味
里脊肉放入锅内并加入料酒一起翻炒1分钟
将捣碎的辣椒放入国内与牛肉一起翻炒1分钟-1分半，并加入生抽、盐、鸡精
将炒好的牛肉放入有莴笋打底的容器里
最后将红辣酱和一点青辣椒切碎放在牛肉上装饰一下就完成了。
