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每块仅115千卡,网红日式南瓜挞,低脂甜点,减脂期也能放心吃

   来源:料理馆    阅读: 1.75W 次
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每块仅115千卡,网红日式南瓜挞,低脂甜点,减脂期也能放心吃的做法步骤图

最近很火的日式南瓜挞,味道纯粹,低糖低脂,一份可以切6块,每块仅115千卡,好吃不怕胖。

用料  

燕麦片 70克
香蕉 100克
南瓜 450克
玉米淀粉 18克
牛奶 90克
鸡蛋 2个
希腊酸奶 2杯

每块仅115千卡,网红日式南瓜挞,低脂甜点,减脂期也能放心吃的做法  

  1. 准备食材

    每块仅115千卡,网红日式南瓜挞,低脂甜点,减脂期也能放心吃的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉碾压泥状。

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  3. 与燕麦片混合均匀。

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  4. 蕉燕麦泥均分成2份,分别放入两个方形慕斯圈里,铺平。

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  5. 南瓜切成小块,熟。

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  6. 熟南瓜、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉一起放入米博烹饪机的主锅里。

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  7. 腻的南瓜糊。

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  8. 搅拌成细南瓜糊倒入慕斯圈里。

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  9. 放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤30分钟左右。

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  10. 出炉后提取慕斯圈脱模,并切掉四周硬边,表面铺上希腊酸奶。

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  11. 最后把南瓜挞分割成长条状,再用薄荷叶稍微装饰即可。

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小贴士

1 配方里香蕉、南瓜皆为去皮后的净重。
2 慕斯圈尺寸10.8cm*10.8cm,该配方可做两份。

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