裙带菜凉水泡发 洗净备用
葱花切好 蒜切片备用
将虾头掰下来
不粘锅放一点点油 将蛋液倒入 煎成蛋饼
将蛋饼切条备用
锅中放入新的油 放入葱蒜和虾头 炒至虾头变色 炒出虾油后放入适量的水
水开后放入盐 酱油 泡发好的裙带菜 虾 煮3-5分钟 虾完全变色 熟了之后在放入切好的鸡蛋饼 煮30秒即可出锅啦