水油煮法，很好用，减油，又能保持口感和青菜的营养。在各种的水油煮法的实践中，慢慢分享给大家。
用料
范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法
包菜洗干净，下锅半调羹油，半碗水翻一下，盖上锅盖，等包菜软一些缩水一些
继续翻炒，至透明点，加少许盐起锅前，加少许麻油，酱油，调色，调味
很大的一盆，最后成品
小贴士
参考了范志红老师的水油煮法，减油，减盐，比较清甜~保持了青菜的味道。
