![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图")
青椒与肉丝的搭配竟然这样出彩，味道超级棒，不信，试试啊😏😏
用料
| 青椒 | 3个 |
| 肉丝 | 200克 |
| 姜蒜末 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 食盐 | 1匙 |
巨下饭的青椒炒肉丝的做法
准备这些材料，青椒3个，猪前腿肉切丝，姜末蒜末
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第2张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第2张")
肉丝里加入2勺生抽，1勺料酒，1勺玉米淀粉，适量黑胡椒粉混合均匀，腌制10分钟。
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第3张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第3张")
锅里倒入适量油，加入姜蒜末爆香，倒入肉丝用筷子划散，煸炒至表面焦黄。
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第4张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第4张")
加入1匙食盐，1勺生抽翻炒均匀出锅。
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第5张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第5张")
炒锅里留油，加入青椒丝炒至断生，
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第6张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第6张")
将炒好的肉丝再次倒入锅中，炒至均匀即可。
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第7张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第7张")
特别香，特下饭。
![巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第8张]( "巨下饭的青椒炒肉丝的做法步骤图 第8张")
