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巨下饭的青椒孜然牛肉丝~嫩滑不柴

   来源:料理馆    阅读: 1.99W 次
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巨下饭的青椒孜然牛肉丝~嫩滑不柴的做法步骤图

牛肉这样做真的太下啦!牛肉嫩滑不柴,超级入味!一定要记得多准备米饭哦!

用料  

牛肉 250克
青椒 3个
1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
小米辣 3个
少许瓣

下饭的青椒孜然牛肉丝~嫩滑不柴的做法  

  1. 牛肉切成丝加入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕一勺淀粉➕少许盐抓匀腌15分钟

    巨下饭的青椒孜然牛肉丝~嫩滑不柴的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油加入牛肉丝炒至变色捞出

    锅内起热油加入小米辣辣椒和蒜炒出香味,加入青椒翻炒断生,加入牛肉翻炒,加1勺孜然粉➕1勺辣椒粉翻炒均匀即可~

    巨下饭的青椒孜然牛肉丝~嫩滑不柴的做法步骤图 第3张
  3. 更多美食做法

    巨下饭的青椒孜然牛肉丝~嫩滑不柴的做法步骤图 第4张

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