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老干妈红烧鱼

   来源:料理馆    阅读: 1.37W 次
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老干妈红烧鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

半斤
2片
1根
少许
老干妈 两勺
生抽 适量
两瓣
蚝油 适量
食用油
小米椒 4个

老干妈红烧鱼的做法  

  1. 将鱼洗净,加入料酒,生抽,蚝油腌制半小时
    葱、姜、蒜、小米椒洗净切好备用
    起锅,烧油,放老干妈炒香
    倒入鱼块,加适量水,加小米椒,生抽
    炖半小时,炖至汤汁粘稠即可
    洒入葱花,装盘~

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