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荷兰豆杏鲍菇炒脆皮肠

   来源:料理馆    阅读: 1.54W 次
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荷兰豆杏鲍菇炒脆皮肠的做法步骤图

利用家中现成食材制作的一道菜,成品卖相不错,味道也还可以,小朋友大朋友都很喜欢。

用料  

黑胡椒脆皮肠 8根
杏鲍菇 1根
荷兰豆 适量
少许
味精 少许
1个
花椒 10颗左右

荷兰豆杏鲍菇炒脆皮肠的做法  

  1. 脆皮肠、杏鲍菇切片,切片大小稍小于荷兰豆。

  2. 热锅,倒油。先将蒜和花椒倒入油锅,炒出香味。

  3. 倒入脆皮肠,翻炒至微卷。

  4. 依次倒入杏鲍菇,荷兰豆,加盐。

  5. 翻炒几分钟后,加味精,翻炒两三次后关火,盛盘。

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