⚠️高血压、糖尿病、海鲜过敏、在吃调理药的人群慎用‼️
1⃣️关于【虾仁干/瑶柱干/蚝鼓干】的保存：
：急冻，结冰那一层‼️这样可以更好的保存海产干货的鲜度。
2⃣️喝这汤期间，五个小时内不吃萝卜‼️无论红萝卜还是白萝卜都不可以。瓜果也尽可能不吃。
3⃣️关于酒：我平时都是用50度白酒，或者自家浸泡的药材酒（海马酒、巴戟杜仲酒等）
4⃣️虾仁干：大小都可以，个人喜欢北海的金钩虾，够鲜。
用料
| 1～2人份 | 👇 |
| 鸽子 | 1只 |
| 海米/干虾仁 | 约60克 |
| 花生油/食用油 | 约30克 |
| 白酒/药材酒 | 100克（可增减 |
| 清水 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
腰疼气血虚·鲜掉眉の海米鸽子汤的做法
准备好所需食材·1⃣️鸽子去杂质，砍块；2⃣️姜切片；
干虾仁提前用清水浸泡10分钟，然后清洗干净沥水备用。
⚠️干虾仁 也叫海米，我个人喜欢北海金钩虾，原色原装不后期加盐的货，口感特鲜。
用来炖菜、做包子、包饺子云吞，做汤底也是很好的食材。
锅内热油，加入姜片小火爆香，后放入沥水的干虾仁，小火煸炒出虾仁的香味。
再倒入鸽子肉，中火炒至鸽子皮微黄，肉变色，倒入白酒，中大火翻炒出酒香。
炒好的干虾仁鸽子肉是酱紫的👆
1⃣️锅内加入适量清水，煮沸后倒入刚炒好的鸽子肉+虾仁干
2⃣️大火煮沸，转中小火慢煮25～30分钟，撒入少许枸杞，调味即可。
3⃣️尽量使用：砂锅、石锅、陶瓷锅等
成品：非常鲜甜‼️
我有时候工作劳累，脊椎疼（腰椎劳损、气血不足）的时候就会炖这个汤，感觉还是起到作用的。
⚠️高血压、糖尿病、海鲜过敏、在吃调理药的人群慎用‼️
「鲜掉眉の海米鸽子汤」
「鲜掉眉の海米鸽子汤」
「鲜掉眉の海米鸽子汤」
「鲜掉眉の海米鸽子汤」
「鲜掉眉の海米鸽子汤」
趁热喝，搭配米饭一级棒😘
