鲫鱼平常我都是用来煲汤的！汤喝肉一般不吃了！原因小毛剌太多了……😅怕卡喉咙里………
偶然的一次机会听到朋友说用这种方法，鲫鱼吃起没毛剌哦😁真的？！那我来试试哈
用料
| 鲫鱼 | 两条 |
| 自制蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 盐 | 8克 |
| 生抽 | 10克 |
| 葱花 | 若干 |
| 水 | 少许 |
不一样的😋红烧鲫鱼的做法
啦啦😁不一样就在这鱼身上了，洗净后在鱼身上切一小刀一小刀、根据鱼大小自己切，我每面切了30刀左右哦……
切好再冲洗干净。
热油锅，把鱼放入煎至两面微金黄即可
加入一勺辣酱，生抽，盐，水焖烧至汤汁收干。撒入葱花即可食用
煎鱼时不要老去动它，等它一面煎好再翻另一面！
这么做，鱼肉真好好吃😋毛剌也没有啦……喜欢的不妨试试
春天的鲫鱼有很鱼籽哦；放入一起也好好吃😋清明前的鲫鱼比较好吃😋
![【步骤图】[家常菜]不一样的清蒸鲫鱼做法,[家常菜]不一样的清蒸鲫鱼的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a187/f3d7/a18786ed1048a31df8de678893e5099b4916b4e6eecea8196b1665f5123794326b5b32db085ef7e72d9d-s.jpg)
