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酱拌西葫芦

   来源:料理馆    阅读: 1.46W 次
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酱拌西葫芦的做法步骤图,酱拌西葫芦怎么做好吃

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用料  

嫩西葫芦 1个
花生酱/芝麻酱 1大勺
生抽、蚝油、香醋 适量
小米辣、蒜瓣 适量

酱拌西葫芦的做法  

  1. 准备超嫩西葫芦一个,洗净擦成细丝。烧一锅水,水开炒十秒捞出备用。(就10秒,不能多,多了软啪啪)

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  2. 小米辣蒜瓣大葱切沫,加入1.5勺生抽,一勺蚝油,一勺香醋,一大勺花生酱/芝麻酱,搅拌均匀

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  3. 淋在焯好的西葫芦丝上拌匀。

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  4. 装盘开吃。

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  5. 低热量,脆嫩可口,做起来还简单

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  6. 减脂塑形,夏天必吃

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