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凉拌开胃土豆片

   来源：料理馆    阅读: 1.48W 次
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凉拌开胃土豆片的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

土豆 1个
白芝麻 1勺
生抽 2勺
盐 适量
蒜 3瓣
小米辣 3个
糖 半勺
鸡精 适量
葱花 适量
辣椒粉 1勺
陈醋 2勺
花椒 6粒

凉拌开胃土豆片的做法  

  1. 土豆削皮

    凉拌开胃土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 切成薄片，放水里浸泡几分钟，然后把水倒掉

    凉拌开胃土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 锅中放水，倒入土豆片，煮三分钟，捞出沥干

    凉拌开胃土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 在碗中倒入芝麻，辣椒粉，蒜末，淋上热油，激发香气，再加入生抽，陈醋，盐，白糖，鸡精搅和均匀

    凉拌开胃土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 淋在沥干的土豆片上，最后撒上葱花，家里用完了，就没放，大功告成

    凉拌开胃土豆片的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
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