用料
五彩素藕的做法
把所有的蔬菜洗好切好
除胡萝卜以外，其余四种蔬菜开水烫一下
锅里放少许花生油，把胡萝卜过油炒
接着放入藕片继续炒
依次放入各种蔬菜，加入适量的调味料
最后出锅前加入淀粉水勾芡即可
小贴士
炒这道菜尽量避免大火爆炒，只要中火炒哦！
