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五彩藕羹(破壁机版)

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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五彩藕羹(破壁机版)的做法步骤图

用料  

莲藕 1节
鹰嘴豆 适量
即食燕麦 适量
枸杞 少许
玉米 少许
葵花籽仁 少许
桂花 适量

五彩藕羹(破壁机版)的做法  

  1. 莲藕洗净切块,鹰嘴豆隔夜泡发

    五彩藕羹(破壁机版)的做法步骤图 第2张
  2. 将莲藕、鹰嘴豆放入锅蒸十五分钟左右

  3. 破壁机加蒸熟的莲藕、鹰嘴豆,再加热水(温度可以根据自己喜好来调节)没过食材,高速打一分钟左右

  4. 盛入漂亮的器皿里,加燕麦、枸杞、玉米片、葵花籽仁(熟),干桂花,或者自己喜欢的坚果,搅拌后即可

    五彩藕羹(破壁机版)的做法步骤图 第3张

小贴士

滋阴润肺,适合秋季
这个是两人份的量,所以水我加的量没过食材
如果你喜欢稠的或者更稀的,可以自己调整水量
祝你每天美美哒

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