晚上不知道吃啥，在冰箱翻出来一包金针菇，于是有了这道快手又简单的菜谱
| 金针菇 | 1把 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 香醋 | 0.5大勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 盐 | 根据口味酌情添加 |
金针菇焯水焯熟，沥干水分摆盘
适量大蒜剁成蒜泥
调个料汁：生抽1⃣勺+蚝油1⃣勺+醋半勺+糖1⃣小勺+淀粉1⃣小勺+小半碗水
盐可以根据料汁口味最后放
油热，下蒜蓉炒香
下调料汁煮至微微浓稠
浇在金针菇上，OK完成！
（吃之前拌匀更好吃哦）
大勺就是家里喝汤的瓷勺哦，按15ml计，
小勺就是调料勺，按5ml计，
大勺和小勺大概就是3：1的比例
我本人喜欢吃酸的，所以醋会放多一点，可以根据自己口味调整
