小哥哥吃了会开心的大鸡腿
用料
奥尔良鸡腿（无油版）的做法
处理鸡腿，洗净，去除皮下脂肪，用叉子扎一些孔备用
将奥尔良腌料用水调匀，倒入鸡腿中，使鸡腿和调料充分融合，放入冰箱冷藏室，腌制10小时
不粘锅烧热，放入鸡腿，鸡皮朝下煎出油来，翻面。两面煎制金黄色，倒入剩下的腌料。
小火收汁，装盘享用
