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绿豆百合莲子汤 宝宝辅食天天学

   来源:料理馆    阅读: 1.87W 次
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绿豆百合莲子汤  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤

夏天到了,天时暑热,近来的午后总是会下一场暴雨,下暴雨前的天气闷闷的特别难受。这种天气下会让人身体暑气积聚、湿气上升,俗称为“湿热”。无论是大人还是宝宝,湿热除了对身体不好,也会让心情觉得特别烦躁。
在广东,绿豆、莲子和百合可谓是去暑湿的“三宝”,今天就把它们一同熬煮成一碗绿豆百合莲子汤,清甜清润去暑气。
莲子是夏季的应季食物,莲子清心祛暑、益肾固精、补脾止泻、养心安神,大人小孩食用都非常营养,对身体大有益处。绿豆性凉,是很适合夏天食用的食材,可以消暑解渴、利尿下气,它也有一定的清除身体毒素的功效,可以消炎杀菌、清热解毒。
因为绿豆性凉,莲子在其他季节又难买到新鲜的,所以姐妹们不妨在夏季多做做绿豆和莲子的食谱,刚好最适合哦。
大人还可以冰镇后再食用,冰冰的,沙沙的,更加清凉呢。

建议月龄:12M+

用料  

绿豆 50克
莲子 30克
干百合 10克
冰糖 5克

绿豆百合莲子汤 宝宝辅食天天学的做法  

  1. 绿豆洗净浸泡1小时

    绿豆百合莲子汤  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备一锅水,放入浸泡好的绿豆、莲子和百合

    绿豆百合莲子汤  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 大火烧开后捞出浮沫

    绿豆百合莲子汤  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 转小火熬煮40分钟

    绿豆百合莲子汤  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 放入冰糖后再煮10-15分钟即可

    绿豆百合莲子汤  宝宝辅食天天学的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

辅食君小问答
Q1:可以不加糖吗?

A:可以的。

Q2:可以用干莲子吗?

A:可以哦,干莲子洗净后浸泡1小时哦。

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