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原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本

   来源:料理馆    阅读: 2.87W 次
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原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤

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补录棉花糖版本的牛轧糖,
真是没有比这更快手好做的啦!
hin香!!!!
💗熬糖的版本戳这里:_biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652216964&idx=1&sn=f61ff68e55d07cb3adfb276eb352ead2&chksm=845856adb32fdfbb53eb23f80107f19ca694244902b6194ac6032c95a46d513f5c1166f77f28&token=1503344335&lang=zh_CN#rd

用料  

约2斤,28方盘一盘
无盐黄油 125g
棉花糖 450g
去皮熟花生 450g
无糖全脂奶粉 350g
所用品牌参考,安佳黄油/德运奶粉/盛之花棉花糖/自己炒的花生香

原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法  

  1. 快手!好吃!香喷喷!奶味足的原味牛轧糖~

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油提前软化,不粘锅小火融化,加入棉花糖

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 不断搅拌融化棉花糖,加入奶粉

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 迅速翻版均匀,奶粉全部混合

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 趁热包裹住花生

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用一个28*28方盘铺平整形

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 可以借助刮板整形

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 晾凉变硬切成图图大小就好啦!

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 更多更全教程戳这里~~

    原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

小法原创视频特别清楚,一定注意熬煮棉花糖,全程保持小火,别让黄油冒泡泡哈~
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