今年做了很多种糖果，但是最喜欢的还是这个棉花糖做的牛轧糖。
用料
花生牛轧糖棉花糖版本的的做法
棉花糖这个日本的香草棉花糖。比其他的好。
黄油，棉花糖慢慢煮
煮到棉花糖没有气泡全部融化。
倒入干果搅拌均匀。我直接放案板用手揉了。然后放在平盘了压平就好。
放冷切块。包糖纸或者不包都好。我熬的软硬刚合适不用包糯米纸不粘牙很成功。
小贴士
奶粉多糖就硬。火大糖也硬。这是一份的量建议最少做两份。火开了慢慢搅拌不能偷懒。熬焦了就不能用了。
