布拉塔芝士滋味浓郁，营养丰富，新鲜的章鱼经过水煮和油煎，香气四溢，鲜美弹嫩。这道菜有了番茄和芝麻菜的加入，口味更加清新，色彩也很丰富，又是一道颜值颇高的意大利家常菜哦！
用料
| 章鱼 | 600克 |
| 布拉塔芝士 | 200克 |
| 樱桃番茄 | 300克 |
| 芝麻菜 | 100克 |
| 欧芹 | 适量 |
| 特级初榨橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法
樱桃番茄切块备用
章鱼放水里煮20分钟
平底锅少许油煎章鱼
煎熟后切开章鱼，装入盘子
布拉塔芝士切小口，装入盘子内
芝麻菜和樱桃番茄放进一个沙拉碗，加适量橄榄油、盐，拌匀
装盘，再撒入少量欧芹碎
