相关布拉的最正宗的做法布拉做法步骤图

布拉塔奶酪配芝麻菜沙拉

菜谱来自于《周三美食汇》，这里稍有改动。布拉塔奶酪Burrata外形像一个白嫩包子，是以新鲜马苏里拉奶酪做皮，包裹淡奶油和扯碎的新鲜马苏里拉为馅儿，制作出味道温和浓郁，没有攻击性的温和芝士。这款布拉塔奶酪配芝麻菜，是首......

08-12

鸡蛋拉肠（布拉肠版本）

孩子早餐要吃鸡蛋肠粉。市场卖河粉的摊位有布拉肠卖，拿回来自己做成鸡蛋肠粉吧！用料鸡蛋1个布拉肠1元钱的食用油抹盘子用自制葱油淋肠粉的酱汁鸡蛋拉肠（布拉肠版本）的做法市场上买的布拉肠用抹上食用油在盘子里铺开。鸡蛋......

08-31

布拉塔奶酪的冰激凌打开方式。。

沉迷布拉塔奶酪。如果买的是冰冻款拿出来解冻到一半的时候撒上代糖就是超好吃的爆浆奶酪冰激凌球。。用料冰冻布拉塔奶酪，代糖布拉塔奶酪的冰激凌打开方式。。的做法解冻到一半撒上代糖，下次试试搞个巧克力脆皮的。。......

02-01

咸口布拉塔

奶酪是人间美味，咸甜都宜，丰俭随意。特殊时期手边有什么材料皆可成盘，给自己做一份丰盛的早餐吧！用孜然和黑胡椒调味，是北非没有蛋的布拉塔~用料奶酪一个蘑菇5-6个洋葱1/4个培根适量番茄1/2个面包1片孜然适量黑胡椒适量咸......

12-27

布拉肠粉-简易版，没用布！

喜欢吃肠粉，以为只是千人千法，原来肠粉的种类也很多种。各地各有特色，挑自己喜欢的口感和方式做笔记，供自查用。此为肠粉配方3，原配方量在我家约够5个人吃。所以，照搬到自己笔记里。方便自己查询使用。会根据自己的口味爱好......

05-26

广东布拉肠粉

广东的布拉肠粉，嫩滑，上面有详细教程用料粘米粉500克风车生粉200克马蹄粉50克粟粉100克水2000克油10克盐10克广东布拉肠粉的做法把所有的粉称一起，加水把粉揉起筋，水慢慢加，最后去油，盐，就完成了，蒸气用布拉上面有视频小贴士......

11-29

糖果布拉

用料香蕉奶油香蕉果肉果泥350g砂糖100g58%巧克力125g爱真稀奶油375g香蕉酒10g酸奶奶油老酸奶200g牛奶奶油320g香蕉布丁夹心香蕉切片1根奶油布丁半盒酸奶树莓夹心树莓果泥100g老酸奶80g吉利丁5g君度酒10g表面装饰焦糖......

04-17

素蒸布拉肠卷

用料鸡蛋1个布拉肠2条青瓜半根胡萝卜1/3根豆皮半张淀粉少许素蒸布拉肠卷的做法青瓜，胡萝卜，豆皮切丝状打开市场买来的布拉肠，一一放入卷成卷状上锅蒸5分钟，打入鸡蛋打入鸡蛋，盖上锅盖蒸好出锅调酱汁：蒜头切碎，锅里少数油，一起......

05-03

自制家庭布拉肠粉蒸锅及操作技巧+越南卷粉粉浆调制

感谢表妹分享的idea和使用技巧，喜欢做肠粉的朋友可以试试哦😉。贴士全在步骤描述当中。用料制作蒸锅：不锈钢汤锅口径25cm或更大白色棉布一块（边长比锅口大）不锈钢管箍（DuctClamp）一个（根据汤锅口径大小选择）螺丝刀（通常用一字......

12-26

无花果布拉塔fig burrata

灵感来自于barcentrale的无花果布拉塔非常馋但每次去都没机会点它，想想材料简单，就自己试试吧—————————————————————𝙏𝙞𝙥𝙨ata口味比较淡，和无花果真的很搭，可以再试试自己喜欢的水果搭配2.粉红胡......

10-04

今天的布拉塔

今天的布拉塔，是满天空的浅灰。曾经：布拉塔，也许是我心中最隽永的奶酪。马苏里拉再包裹更软更温柔的凝乳。阳光下的深情就是这样了，只是当简单到极致时，太多的人不肯去相信。。。。。。用料布拉塔一颗蕃茄若干颗罗勒叶若干......

12-05

布拉塔莓果沙拉

健康美食用料蓝莓一盒黑莓一盒树莓一盒白草莓3个薄荷叶适量布拉塔奶酪一份丹桂花蜜1勺布拉塔莓果沙拉的做法莓果跟薄荷叶洗净备用…奶酪放入盘中央…把莓果和薄荷叶均匀的铺在奶酪周围…最后淋一点丹桂花蜜在奶酪中央......

12-30

青酱布拉塔空心面Rigatoni 意面

春天来了我的罗勒叶长得超级旺盛于是做了一罐青酱让接下来几天的午饭有了着落~用料食量不大的两人份24#直管型空心面200克布拉塔芝士球一个低脂版青酱新鲜罗勒叶180克松子150克橄榄油190毫升大蒜5-8瓣海盐10克黑胡椒3......

12-24

Burrata布拉塔火腿色拉🥗

爱吃奶酪和火腿必备菜谱～用料布拉塔奶酪125克鸡蛋1个蔬菜色拉底一大盘火腿3片小番茄6颗黑胡椒盐适量Burrata布拉塔火腿色拉🥗的做法炒鸡简单，以上配料放在一起就好啦，觉得淡的可以再撒点黑胡椒盐～小贴士原料新鲜～burrata是......

02-11

广式牛腩布拉肠

老广最爱焖牛腩，然而用布拉肠搭配绝对是老广最爱的一道早餐用料牛腩500克八角2个花椒3-5粒蒜4-5粒老抽一小勺桂皮2小块香叶3-5片生抽2勺姜片海鲜酱4勺柱候酱3勺耗油3勺冰糖3克盐克耗油2勺广式牛腩布拉肠的做法市场买回......

04-28

香煎布拉虾米肠粉

虾米虽没鲜虾的味道鲜甜，但做出来的肠粉煎了吃虾味一样浓香。而且快捷方便，放冰箱一两天再煎香吃也非常可口。作早点、下午茶点••••••用料水磨粘米粉50g虾米25g葱花25g小麦淀粉10g马蹄粉30g盐小许色拉油小许圆形......

12-10

奶油布拉塔芝士面包配干酪和芝麻菜

如果你想吃披萨，但是又不想叫外卖，那么由一款特别简单做法的意式面包特别适合你。用料设备托盘1个羊皮纸1张面团面粉250克水125毫升盐少许特级初榨橄榄油2汤匙配料奶酪150克西葫芦片紫洋葱片1个樱桃西红柿20个香蒜酱2汤......

09-30

布拉塔三文鱼牛油果沙拉

简单快手！十分钟搞定～健康美味哦用料牛油果1个烟熏三文鱼100g布拉塔芝士1盒生菜基地随意鸡蛋1个坚果若干布拉塔三文鱼牛油果沙拉的做法鸡蛋煮熟切碎加入其他食材按自己喜好摆上就ok！！我还加了点坚果营养美味美滋滋～～～～......

11-08

布拉腸粉

用料粘米粉40g澄粉35g粟粉5g鹽1g水280g布拉腸粉的做法所有粉料水攪拌為粉漿➕蛋、豬、牛、叉燒隨意，熟的蓋蓋2-3分鐘熟鑼鑼底部刷油要熟油，最好整張掀開卷起、備用卷起待加配料醬料淋上腸粉可配沙律麻醬小贴士油爆鍋後......

06-28

布拉塔鲜果沙拉

这是我最喜欢的韩国美食博主maji小姐姐经常做的一道沙拉，奶酪和甜水果本来就非常搭，加上一点坚果增加crispy的口感，配烤欧包的口感真的可以打101分～颜值可以打102分～布拉塔是新鲜的马苏里拉包裹着凝脂奶油，切开会爆浆拉丝，奶......

05-22

Burrata布拉塔芝士（甜口/材料简单）

BurrataCheese布拉塔芝士的爆浆流心很好吃，我这里用了很容易买到的调料，是甜口的。家里如果有黑醋的话，调味可以参考图2，那种也很好吃！用料布拉塔芝士1颗蜂蜜5克蓝莓60克（半盒）小番茄几颗桂花酱（可以不加）一小勺Burrata布拉塔......

02-26

广东肠粉布拉肠，免预拌粉，简单易做

因为我是广东人嘛，肠粉必须也会做。前几年就买工具做了，工作很忙又照顾小宝宝就没有做了，现在小儿子都4岁了，早餐要多样化，重新买了大点的工具材料做起来吧！淋上配肠粉的酱油，好吃!下面有提到如何做酱料。用料水600克粘米粉1......

05-18

家庭式布拉肠（猪肠粉版）

在家吃早餐的孩子创造了一个勤快的妈妈，宁愿饿肚子去上学也不要出去吃早餐的娃，只能自己动手了用料猪肠粉适量（我买了3块钱不知道多少条，没数）小木耳30朵（大概）小香菇5朵胡萝卜1根猪肉250克大蒜5瓣耗油1小勺酱油1勺盐5克花生......

04-09

自制超爽滑QQ肠粉（无需布拉，烤箱版）

想吃肠粉，没有布，没有大蒸锅，想到烤箱的水浴法制造蒸汽条件，三能金盘派上用场，一盘搞定。这个方子做出来可以模拟但是还是没有广式早茶长发那样软糯湿润，厚一些，口感是比较Q的，爽滑，弹牙，吃起来略有不同。用料水磨粘米粉60g澄粉......

03-20

布拉塔爆浆奶酪沙拉

爆浆奶酪配油醋汁沙拉，浓郁清爽的奶香搭配解腻的油醋汁，清甜的沙拉菜，绝配有木有！用料布拉塔爆浆水牛芝士球沙拉菜油醋汁布拉塔爆浆奶酪沙拉的做法沙拉菜+油醋汁（可以再加一点黑胡椒酱）+奶酪球，即可......