家庭小酒馆又营业啦
秋冬的梨子啊苹果啊是最好吃的
新疆小香梨🍐和枫糖浆的搭配
让秋冬的龙舌兰也好好味
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杯口盐圈加入青柠皮
提升清新口感
热鸡尾酒中的一抹小清新
用料
新疆香梨 | 2个 |
枫糖浆 | 适量 |
水 | 100ml |
青柠 | 1个 |
盐粒 | 适量 |
银龙舌兰 | 10ml |
水煮梨龙舌兰热鸡尾酒的做法
新疆小香梨一个
去皮切块放入锅中
加水100ml+枫糖浆适量
煮至梨肉变透明
趁热用料理机打成果泥
杯口青柠抹一圈
蘸盐粒和青柠皮屑
挤入1/3个青柠汁
10ml银龙舌兰
倒入水煮梨果泥
略微搅拌
梨片呈扇形装饰
完成