首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 鹌鹑蛋烧五花肉的做法和步骤图解 鹌鹑蛋烧五花肉怎么做最正宗

鹌鹑蛋烧五花肉

   来源:料理馆    阅读: 2.77W 次
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鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉
冰糖
八角
香叶
丁香
甘草
桂皮
肉寇
生抽
蚝油
豉油
鹌鹑蛋
红曲
花生油

鹌鹑蛋烧五花肉的做法  

  1. 五花肉切块焯水   锅内放油冰糖炒糖色   倒入五花肉翻炒   上色后放姜葱蒜  调料盒及料汁(先不放盐)  加水没过肉   大火烧开后改小  炖1.5小时

    鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鹌鹑蛋煮熟去皮

    鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鹌鹑蛋倒入肉锅里  放盐炖半小时关火

    鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装盘上桌

    鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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