时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份
用料
葱烤鲫鱼的做法
鲫鱼洗净擦干水分，抹少许盐腌制10分钟。
拍上少许淀粉，放入油锅中，中小火煎至两面金黄。
放姜片、蒜瓣、葱段、干辣椒炒香，沿锅边淋少量香醋，加生抽、老抽、冰糖、盐、水，煮开后转小火焖15分钟左右。
收汁装盘，撒小葱段装饰。
小贴士
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