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姥姥秘制丸子

   来源：料理馆    阅读: 3.05W 次
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姥姥秘制丸子的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

猪肉馅 四斤
馒头 一个
鸡蛋 两个
淀粉（红薯，土豆） 3勺
十三香 1勺
鸡精 小半勺
花椒粉 小半勺
盐 1勺

姥姥秘制丸子的做法  

  1. 猪肉馅肥3瘦7，凉馒头去皮搓成末（可不要），两个鸡蛋

    姥姥秘制丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 顺时针多搅，上劲，十三香，花椒粉，鸡精，盐，淀粉

    姥姥秘制丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 团成小丸子

    姥姥秘制丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 下锅炸，油温不要太高，小火，从边上滑进去
    还可直接水汆

    姥姥秘制丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 炸至变色，捞出

    姥姥秘制丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
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姥姥秘制丸子 秘制 姥姥 丸子 好吃

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【步骤图】姥姥的菜 炸萝卜丸子做法,姥姥的菜 炸萝卜丸子的食谱做法

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