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辣子红油

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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辣子红油的做法步骤图,辣子红油怎么做好吃

用料  

辣椒 300g
13香 一小勺
辣椒面 一勺
花椒粉 适量
芝麻
蒜泥
姜泥
孜然粉
酱油
炒香油材料
小葱
洋葱
八角
香叶
桂皮
大蒜
姜片

辣子红油的做法  

  1. 锅放少量油,小火,炒干辣椒(不要糊了)闻到香味就好了。炒香放凉后磨碎,加入各种材料,拌湿。容器要耐高温。

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  2. 把炒香油材料放油里炒香。

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  3. 油烧热倒入辣椒中。搅拌。完成。

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