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古龙橄榄菜扣肉碗仔糕

   来源:料理馆    阅读: 3.04W 次
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古龙橄榄菜扣肉碗仔糕的做法步骤图

用料  

粘米粉 240克
沙谷粉 2汤匙
1茶匙
1.2公升
古龙牌橄榄菜罐头 1罐
蒜茸 1汤匙
红烧扣肉罐头 1罐
古龙酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙
麻油 1茶匙
1茶匙

古龙橄榄菜扣肉碗仔糕的做法  

  1. 将碗仔糕材料拌匀,用小火煮滚成稀糊,倒入小碗至¾满,以中火30分钟,取出待凉。

    古龙橄榄菜扣肉碗仔糕的做法步骤图 第2张
  2. 烧热1汤匙油爆香蒜茸,倒入古龙牌橄榄菜罐头及调味料兜炒均便可盛出待用。

    古龙橄榄菜扣肉碗仔糕的做法步骤图 第3张
  3. 把红烧扣肉罐头加热后便可配以碗仔糕及橄榄菜享用。

    古龙橄榄菜扣肉碗仔糕的做法步骤图 第4张

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