用料
古龙橄榄菜扣肉碗仔糕的做法
将碗仔糕材料拌匀,用小火煮滚成稀糊,倒入小碗至¾满,以中火蒸30分钟,取出待凉。
烧热1汤匙油爆香蒜茸,倒入古龙牌橄榄菜罐头及调味料兜炒均便可盛出待用。
把红烧扣肉罐头加热后便可配以碗仔糕及橄榄菜享用。