今天下班晚了，惦记着六月鲜轻盐原汁酱油的作业还没交。清美超市里随手买了颗西兰花，4元，好便宜。
回到家，先切了小半颗西兰花，撕成小朵，浸泡在盐水里。
然后备配菜，就花了五分钟时间，简单快手，轻盐轻食的西兰花，就做好了。
是不是很适合自律的我们？别跟我说你真的油盐不进。
用料
| 西兰花 | 小半颗 |
| 小红椒 | 1个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 食用油 | 2勺 |
| 六月鲜轻盐原汁酱油 | 10ml |
| 糖 | 1小勺 |
一人份轻盐轻食西兰花的做法
备料，小半颗西兰花撕成小朵，浸泡洗净。
两瓣蒜切末，小红椒去籽切丝。
锅里水烧开后，放入沥干的西兰花，90秒。如果量多的话，不要超过2分钟。
西兰花沥干，码盘，洒一小勺糖。
锅内2勺油，烧至9成热后，倒入蒜末和红椒丝，立马关火。
淋在码好的西兰花上
均匀淋上六月鲜轻盐原汁酱油，差不多兜一圈的量
好了，开吃吧。同样的做法，还适合秋葵和芥兰。
小贴士
放一点点油，才能激发出蒜末和红辣椒的香味。
放一点点糖，是为了提鲜。
人总是很矛盾的，又想减肥又想有滋有味。
已经轻盐了，怕什么？
