用料
| 洋葱 | 1个 |
| 里脊肉或鸡胸肉 | 一块 |
| 西红柿 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 十三香 | 一勺 |
| 老抽(可不放) | 两三滴 |
| 葱姜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
肉切丝或者片都可以，减肥的小仙女们可以用鸡胸肉
切好的肉放入碗中，加生抽 盐 淀粉，搅拌均匀
葱姜切碎
西红柿切块
洋葱切好，切洋葱真是一件让人伤心的事情😣，泪流不止
热锅凉油，腌好的肉放进去翻炒至变色，捞出待用
不用洗锅，稍微加一点油，爆香葱姜，放洋葱，翻炒几下，洋葱比较干(炒的过程中可以稍微加点水），切好的西红柿放进去，加入适量的生抽 十三香和盐，继续翻炒两三分钟，也可加锅盖焖一会儿，西红柿要出汁才好吃哦
打开锅盖，把炒好的肉丝和青椒放进去，翻炒半分钟左右就可以出锅了
成品图
小贴士
不放老抽的话会有点白，可以稍微滴两三滴，千万别放太多了
