用料
| A.包子皮配料 | 6个量 |
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 85左右（具体看面粉吸水性） |
| 酵母 | 3克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 糖 | 10克 |
| B.黑芝麻核桃陷 | 6个量 |
| 黑芝麻核桃粉 | 40g |
| 细砂糖 | 28克 |
| 花生酱 | 10g |
| 猪油 | 38克 |
| 没有特殊味道的油 | 5克 |
容易上手的黑芝麻核桃包的做法
先做陷心，把B料全部均匀的混合在一起，进冰箱速冻一晚上。
做包子前拿出陷心，挖球器在热水里放3秒，把陷心分成6份，继续进冰箱冷冻。
把A料混在一起，揉面团至光滑。醒面团10分钟，揉压排气，搓条分成6个，然后拿一团压扁，从冰箱里拿出一个陷心（包一个拿一个），包芝麻汤圆一样包好。
发酵1个小时以上，水开上蒸笼蒸10分钟，完成。
小贴士
1.不用包制手法，还是非常简单的。
2.陷心量可以适当增加哦！
