软绵的土豆、超长的拉丝、入味的酱汁
妥妥的下饭美味
十分钟就能get
不考验厨艺,有手就能做
任何人没试过这道菜我都会伤心
用料
小土豆 | |
大蒜 | |
培根 | |
黄油 | |
芝士 | |
小葱 | |
酱油 | |
橄榄油 | |
辣椒粉 | |
白砂糖 | |
白芝麻 | |
五香粉 | |
蒜香黄油芝士小土豆🥔土豆的高级吃法的做法
食材全览
土豆洗净
冷水下锅,煮大概8分钟,期间把配菜切好
洋葱切碎
培根、小葱切碎
煮好的土豆过凉水,去皮
锅热后,放黄油和橄榄油
放入培根
放入洋葱炒香
放1勺蒜末、五香粉、辣椒粉、白砂糖2勺、酱油2勺
倒入小土豆
翻炒让小土豆裹上酱汁
撒上小葱
撒上马苏里拉干酪
擦上干酪,均匀翻炒
盖上盖子焖2分钟,出锅前撒上芝麻
会拉丝的小土豆,芝士控一定要试试