非常适合新手入门的一道菜，简单即味美！
用料
| 猪蹄 | 2只 |
| 酱油 | 5～8勺 |
| 料酒 | 2~3勺 |
| 糖 | 少量 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 7片 |
| 冰糖 | 2～3粒 |
| 十三香 | 4～5勺 |
| 鸡精 | 2～3勺 |
| 小米椒 | 3个 |
| 香叶 | 4～5片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 3～4个 |
懒人猪蹄的做法
第一步：猪蹄洗干净焯水后捞出沥干.第二步：把沥干的猪蹄装盆腌制，依次放入十三香、鸡精、盐、蚝油、生抽、小米椒、糖、生姜、香叶、桂皮八角一起搅拌腌制，十五分钟后倒入高压锅压个十来分钟（时间可以根据个人口感而定，喜欢有嚼劲一点就时间短一点，喜欢软一点就压长一点，这部分因人而异）没有高压锅的也可以用砂锅，腌制好后倒入砂锅，姜片垫底，然后加入适量芹菜，这又会是另一种口味哦！两种做法味道都非常不错👍腌制部分全部统一哦！非常简单又适合懒人的做法✅
小贴士
喜欢吃鸡爪的小伙伴可以适量放入鸡爪一起！谨记鸡爪要等猪蹄先压个5到十分钟后再放入哦，不然一起放鸡爪会连骨头都找不到😂（鸡爪的腌制部分跟猪蹄一样）
