微信公众号～荷马私厨
用料
黄米凉糕～西贝莜面村的做法
大黄米，圆糯米
煮点面粉水
加白糖
加酸奶
用煮好的面粉水泡大黄米和糯米
一天以上
同理，中间尽量不要搅动
南瓜
去皮，煮熟
碾成泥
黄米煮熟后加入南瓜泥上色
糯米也煮熟，垫底，铺葡萄干
把黄米搅拌均匀，上好色
加入，抹匀
盖好盖子，冷藏
小贴士
