用料
| 土豆粉 | 2包 |
| 小米辣 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋皮 | 2个 |
| 白菜 | 4片 |
| 猪肉丝 | 根据自己喜好 |
| 蒜粒 | 4瓣 |
| 香菜 | 2根 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 花椒 | 5粒 |
| 蚝油 | 1勺 |
香喷喷的炒土豆粉的做法
水开后将两包土豆粉下锅，土豆粉煮至微透后捞出备用。
1、将鸡蛋煎成蛋皮切丝。
2、火腿肠、小米辣、青椒切斜刀。
3、白菜四片切丝。
4、黄豆酱。
油熟后加入蒜粒、猪肉丝。
加入火腿肠、蛋皮、小米辣、黄豆酱
最后加易熟菜炒到五分熟时加入土豆粉
加入调味品:花椒粉、生抽、蚝油
炒入味后加入香菜起锅
香喷喷的炒土豆粉就完成啦🤔
小贴士
1、由于蛋皮放得太早导致口感不是很好。建议大家最后放蛋皮。
2、最后发现没有放盐但已经咸了，所以做时一定要尝一下😜
