家里有人喜欢吃米粉，所以几乎每周早餐都至少吃一次。这次的方子是老妈教的，好吃着呢！
用料
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 肉 | 适量 |
| 香葱 | 少许 |
热乎乎香喷喷的土豆肉丝汤粉的做法
准备好要用到的食材。
土豆切成片，备用。如果喜欢吃脆点的，就放水里浸泡，去除淀粉，喜欢吃绵的，就不用浸泡了。
肉切成丝或片，加盐，加一点生抽，揉搓均匀。
开始煮粉。水开后放入粉，盖锅盖煮3分钟，关火。再焖6分钟，捞起。
放冷水中冲淋1分钟，放好，备用。
在煮粉的时候，另起一锅，倒油，炒肉，再倒入土豆片，小火慢煎。
煎到七八分熟，倒入开水，煮开，放入备用的米粉。
煮开后，加盐、生抽，加入适量的葱花，出锅！
浓浓的土豆香，好吃😋煎得久一点，更香。
小贴士
记住，因为粉还要放锅里再煮，所以前面不再焖太久，不然太软不好吃了。
