包菜撕成小片，撒盐抓匀泡半小时，泡出水，水倒掉，装入玻璃罐（宜家9块9）。
小米椒4个切圈，泡椒3个切段，蒜瓣儿3个切片，放入玻璃罐。
厨邦纯米醋：水（1:2），先倒入1/3的米醋，再倒入2/3的水，没过包菜。封好装入冰箱，2天左右可吃，3天味道更佳。🌟也可以把包菜换成白萝卜、胡萝卜，配方一样的
