厨艺小达人其实很不喜欢吃韭菜!
用料
韭菜 | 300克 |
鸡蛋 | 4个 |
料酒 | 一汤勺 |
盐 | 一大勺 |
鸡精 | 一小勺 |
油 | 有条件别吝啬 |
韭菜鸡蛋cp的做法
先把韭菜洗干净剁好
鸡蛋打散 配料都放里面 盐+料酒+鸡精
然后韭菜和鸡蛋放一起纠缠
热锅放油 油要挺多的 大概地中海秃头区域那么多
全部倒进去 然后差不多成片时候可以翻一翻 时间大概几分钟就能好
觉得味道不太够还能浇点酱油
一定要趁热吃 冷了之后巨难吃
感到难吃就倒掉吧
最后就去楼下吃个肥肠杂酱面
巴适!
或者吃个鸡杂酸辣粉不安逸吗?
小贴士
趁热吃 不然难吃到yue!!!!