用料
韭菜鸡蛋馅的做法
1.韭菜摘干净，洗干净，晾干水分，切碎备用
2.鸡蛋打散，油热到鸡蛋用筷子不停搅拌，鸡蛋炒好放凉
3.粉条用热水浸泡，泡软后切碎
4.放一把虾皮，盐适量（因为虾皮就是咸的，自己尝一下咸淡）蚝油一勺，食用油适量（因为我弄的馅多，油大概放了5勺），鸡精一勺，香油一勺，搅拌一下。无水韭菜鸡蛋馅完成✅
