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白汤肘子

来源：料理馆阅读: 8.17K 次

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用料

肘子	900克
八角	个
花椒	粒
葱姜蒜

白汤肘子的做法

刀刮皮，去杂毛；划刀，更入味
水开后放入，水开捞出（一定要紧一下）
水没过肘子，加花椒大料葱姜蒜盐
电饭锅（我只有这个）煮2～3个小时
晾凉，切小块，冷冻，随用随吃
汤可以留着，熬菜吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/vj31x6.html

白汤肘子肘子白汤好吃

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