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双拼蒸菜

   来源:料理馆    阅读: 1.21W 次
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双拼蒸菜的做法步骤图,双拼蒸菜怎么做好吃

用料  

茼蒿 1把
萝卜 1根
面粉 3勺
蒜末
辣椒
五香粉
味精
生抽
适量
食用油
香油
花椒

双拼菜的做法  

  1. 茼蒿切寸段,胡萝卜擦丝,分别撒入适量食用油、1~2勺面粉拌匀,保证蔬菜均匀挂上面粉即可。

  2. 拌好的蔬菜上锅蒸3~5分钟后,离火开盖晾着。

  3. 调制蘸料。混合所有干调料,炸适量花椒油淋入,再加适量香油、酱油、醋和水拌匀。

  4. 开始品尝美味吧~

    双拼蒸菜的做法步骤图,双拼蒸菜怎么做好吃 第2张

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