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涮羊肉必备麻酱蘸料

   来源:料理馆    阅读: 2.77W 次
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涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图

用料  

芝麻酱
玫瑰腐乳
韭菜
虾油
美极鲜
香油
葱花、香菜
辣椒
小米辣

羊肉必备麻酱蘸料的做法  

  1. 先挖点麻酱(只有这么点了)

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第2张
  2. 加点温水澥麻酱,筷子转圈好澥开

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第3张
  3. 澥好的麻酱

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第4张
  4. 放豆腐乳的汤和韭菜花,没有豆腐乳汤放豆腐乳也ok

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第5张
  5. 放这么多

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第6张
  6. 放美极鲜和虾油

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第7张
  7. 都只放一点点

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第8张
  8. 放这么多香油,和匀。(如果不够咸可以放点盐)放辣椒油,加点小米辣会更好吃。最后加葱花香菜。

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第9张
  9. 这样就做好啦

    涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第10张

小贴士

吃面的时候麻酱里加点米醋也好吃

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