最近爱上喝乌鸡汤。孩子也爱吃，
用料
乌鸡玉竹红枣炖乌鸡汤的做法
鱼胶放清水里泡，泡发后。乌鸡斩块。过一下开水。红枣去核，玉竹泡五分钟。然后把红枣，玉竹，鱼胶先放砂锅里煮开五六分钟后，再放人乌鸡。大火煮开，再放小火，烧40分钟左右，再调盐就可以喝了。广东姑娘喜欢原汁原味的汤，所以配料一般都只加点盐。
